Venez découvrir la gastronomie, les domaines viticoles ainsi que les produits du terroir de la Terre d’Argence. Dégustez les spécialités du coin, ici même la cuisine a l’accent du Sud !

Prenez le temps de savourer ce terroir exceptionnel, lentement mûri sous le généreux soleil méditerranéen. Ici, chaque produit raconte l’histoire d’un territoire riche en traditions et en saveurs. Ce terroir ravira autant vos pupilles que vos papilles ! 

Le Gard est une terre de vins prestigieux, comme les Costières de Nîmes, la Clairette de Bellegarde ou les Coteaux du Pont du Gard, qui reflètent la richesse de ses sols et l’influence bienveillante du climat. Les amateurs de bière artisanale y trouveront aussi leur bonheur, avec des brassins qui mêlent authenticité et créativité.
L’huile d’olive, véritable or liquide, est produite à partir des oliveraies locales, offrant une palette d’arômes à la fois fruités et intenses. Vous connaissez la picholine ? 
Et que dire de la cuisine gardoise ? Inspirée par la Méditerranée, elle met à l’honneur des produits locaux d’exception, frais et de saison, sublimés par le savoir-faire des producteurs et des chefs passionnés. Entre terre et mer, le terroir du Gard est une invitation à la découverte et à la gourmandise.

Nos spécialités Provençales

Les recettes de Provence sont un véritable voyage culinaire à travers le Sud de la France. Connues pour leurs saveurs intenses et l’utilisation généreuse d’herbes aromatiques comme le thym, le laurier et le romarin, elles apportent à chaque plat une touche de soleil et de tradition.

Les recettes à ne pas manquer

L’agriade Saint-Gilloise

Un lit de câpres, d’anchois, de cornichons et d’oignons, une belle pièce de viande à mijoter… C’est l’agriade Saint-Gilloise, un plat authentique et savoureux. Un régal pour vos papilles ! L’agriade Saint-Gilloise ou la daube des mariniers est un plat typique du Gard, une spécialité locale que les Saint-Gillois, paysans camarguais, bateliers du Rhône prenaient…

Sandra

Le crespeou

Sandra

La gardiane de taureau

sophie

Le bœuf à la beaucairoise

Sandra

Déclinaison autour de l’olive, recette de l’Epicerie

Sandra

Bonbon de taureau, foie-gras et pruneaux

Sandra

Le pain de Beaucaire

Sandra

La Picholine, l’olive star !

Sandra

Les 13 desserts de Noël en Provence

Sandra

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